Universidad Estatal de Nuevo México, Mixta

Jul 16, 2023

La Universidad Estatal de Nuevo México agregó otro producto a su creciente línea de productos con licencia universitaria: el Aggie-Rita, mezclado y enlatado por Mixed-Up Cocktail Co.

Teresa Dahl-Bredine, copropietaria de Little Toad Creek y Mixed-Up Cocktail Co., explicó que el director de atletismo de NMSU, Mario Moccia, contactó a la empresa hace unos meses para enlatar un cóctel con la marca universitaria.

Después de fundar Little Toad Creek, Dahl-Bredine y su esposo fundaron Mixed-Up Cocktail Co., la marca con la que venden cócteles enlatados en todo Nuevo México y a nivel nacional. Dijo que estaban entusiasmados con la llamada de Moccia y comenzaron a pensar en combinaciones de sabores de inmediato.

El producto final es una margarita de frambuesa con piel de naranja y néctar de agave. El nuevo cóctel se suma a los otros ocho sabores de Mixed-Up Cocktail.

"Debido al color carmesí (el color oficial de la universidad), pensamos que la frambuesa encajaría muy bien y ya estábamos haciendo una margarita", dijo Dahl-Bredine. "Hicimos algunas muestras y le dimos gusto a (Moccia) y a su equipo y les encantó".

Una vez que se estableció el sabor, explicó que tenían que pasar por el proceso de obtención de licencia y aprobación del diseño de la lata. Esto tomó gran parte del verano.

La compañía enlató el primer lote de cócteles el martes 22 de agosto en Silver City y lo envió a Las Cruces para el lanzamiento del producto el miércoles por la noche.

El cóctel pronto estará disponible no solo en Little Toad Creek, sino también en el campus del Aggie Memorial Stadium, el campo de golf NMSU, Toucan Market, Kelly Liquors, Eagle Qwik Mart, FARMesilla y Andele's Dog House.

"Es un honor", dijo Dahl-Bredine sobre unirse a esta lista de productos. "Cuando hablamos por primera vez, no me di cuenta de la gran importancia que llegaría a tener".

Añadió que Aggie-Rita eventualmente estará disponible en todo el estado y en El Paso, pero probablemente no estará disponible a nivel nacional debido a su marca muy específica. Sin embargo, dijo que hay Aggies ubicados en todo el mundo, por lo que la empresa tendrá que encontrar las áreas de bolsillo adecuadas.

Los proyectos de licencia de productos de la universidad comenzaron en 2017 con el lanzamiento de Pistol Pete's 1888 Ale de Bosque Brewery.

Otros productos incluyen:

Portafolio de Pete: cómo el atletismo de NMSU se beneficia de la creciente lista de productos con licencia

"Aquí es donde entra en juego la situación en la que todos ganan", dijo Moccia en un comunicado de prensa. "A los nuevomexicanos les encanta apoyar los productos de Nuevo México y con Little Toad Creek en Las Cruces y Mixed Up Cocktail Co. en Deming y Silver City, es definitivamente un producto del sur de Nuevo México".

Los ingresos de los distintos productos van directamente a los presupuestos deportivos de Aggie Athletics. Moccia ha indicado anteriormente que se están preparando productos adicionales con licencia universitaria.

Leah Romero es la reportera de tendencias en Las Cruces Sun-News y puede ser contactada al 575-418-3442, [email protected] o @rromero_leah en Twitter.